Kennen Sie diese Art von Food Fotografie, bei der Ihnen sofort das Wasser im Munde zusammenläuft? Oft sind das durchkomponierte Werke von spezialisierten Fotoprofis, die alle Tricks und Kniffe der Branche kennen. Doch auch durch professionelle Bildbearbeitung kann Ihr Foto von Lebensmitteln und Gerichten diese Wirkung beim Betrachter erzielen. Im Lebensmittelhandel, im Verlagswesen oder bei der Erstellung von Kochbüchern kommt der Lebensmittelfotografie die größte Bedeutung zu. Einzelne Lebensmittel, beispielsweise knackiges Obst, können durch Freistellen und Bildbearbeitung besonders betont und hervorgehoben werden.
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Tipps für die Lebensmittelfotografie
Wichtig bei der Lebensmittelfotografie ist es, bereits bei der Aufnahme einige Grundregeln zu beachten. Gestalten Sie Ihr Bild nach der Drittelregel, bzw. dem goldenen Schnitt, für eine harmonische Bildkomposition. Nutzen Sie Gegenstände wie Zutaten und schönes Geschirr, um ein interessantes Bild zu gestalten. Wählen Sie einen Aufnahmewinkel, der zu Ihrem Produkt passt. Das kann bei einer Suppe ein Blick direkt von oben auf den Teller sein. Besonders beliebt ist ein 45° Winkel auf die Speisen, um alle Bestandteile zu zeigen. Auch eine geringe Schärfentiefe, die das gewünschte Objekt vor einem unscharfen Hintergrund hervortreten lässt, ist in der Food Fotografie ein beliebtes Stilmittel. Selbstverständlich sollten sie Ihr Food Foto gut ausleuchten. Das ist bereits mit geschickt eingesetztem Fensterlicht zu erreichen. Vermeiden Sie Farbstiche durch verschiedene Lichtquellen. Hier kann jedoch die Nachbearbeitung durch den richtigen Weißabgleich und eine Bearbeitung der Farbbalance Fehler bei der Aufnahme problemlos korrigieren. Durch Freistellen können Sie Ihre Food Fotos neu kombinieren, oder störende Bildelemente entfernen. So holen wir das Beste aus Ihren Bildern heraus.
Wer braucht Lebensmittelfotos?
Jeder, der mit Lebensmitteln geschäftlich zu tun hat, profitiert von guten Fotos. Egal, ob Sie Ihr Restaurant präsentieren wollen oder die aktuellen Angebote Ihres Supermarkts im besten Licht erscheinen lassen wollen: Nur mit professionellen Bildern werden Sie Ihre Kunden überzeugen können! Gerade bei der Abbildung von Essen sind gute Fotos ein Muss! Sie wollen die Arbeit Ihres Chefkochs perfekt präsentieren, egal ob für Ihren Onlineauftritt oder für Ihre Speisekarte? Sie sind Bäcker und wollen mit Werbeaufstellern Kundschaft in Ihr Geschäft locken? Ihre freigestellten Eisbecher sollen den Gästen das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen? Das alles funktioniert mit guten Fotos, die durch die richtige Nachbearbeitung erst perfekt werden. Holen Sie sich den Profi an die Seite, wenn es um die Bildbearbeitung und das Freistellen bei Nahrungsmitteln geht.
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